Sunday, July 11, 2010

Maní: Bocadillos de alta energía para aprovisionar de combustible Actividades

Maní: Bocadillos de alta energía para aprovisionar de combustible Actividades


Artículo del cuerpo:
bocadillos de alta potencia, como los cacahuetes EE.UU.-crecido y mantequilla de maní, puede ayudar a darle la energía extra necesaria para sus actividades diarias.

Los cacahuetes y la mantequilla de maní son increíbles, de gran sabor bocadillos opciones ya que son convenientes, portátil y contribuyen con más de 30 nutrientes esenciales y fitonutrientes. Además, su combinación de fibra y proteína satisface por hora. Además, la evidencia científica sugiere que el consumo de 1.5 onzas por día de la mayoría de los frutos secos, incluyendo los cacahuates, como parte de una dieta baja en grasas saturadas y colesterol, puede reducir el riesgo de enfermedad cardiaca.

Los cacahuetes y la mantequilla de maní también combinan bien con las manzanas, apio, plátanos y otros productos frescos para una comida rápida o para entretener. O pueden ser horneadas en postres saludables como maní-Chip Cookie Bars, con un toque de chocolate para el dulzor empalagoso.

Maní-Chip Cookie Bares

Rinde 12 porciones

3 / 4 taza de harina para todo uso

1 / 2 taza de harina integral o harina de maní

1 / 2 taza de avena pasada de moda

1 / 2 cucharadita de polvo para hornear

1 / 4 cucharadita de bicarbonato de sodio

Una pizca de sal

1 / 4 taza de azúcar blanco

3 / 4 taza de azúcar morena oscura

1 / 4 taza de mantequilla de maní totalmente natural

1 huevo grande

1 clara de huevo grande

1 / 2 taza de maní sin sal

1 / 4 taza de chips de chocolate semidulce

Precaliente el horno a 350 ° F. En un tazón mediano, combine la harina, la avena, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezclar con un tenedor para mezclar. Ponga a un lado.

Coloque la mantequilla y los azúcares en un tazón grande, bata con una batidora a velocidad media hasta que esté bien combinada y agosto, unos 3 minutos. Agregue la mantequilla de cacahuate y bata hasta que esté mezclado. Añadir el huevo y la clara de huevo, bata hasta que se mezclen. Doble en el maní y el chocolate. Unte la mezcla uniformemente sobre una hornada 13x9x2-pulgadas frotará ligeramente con mantequilla o rociado con aceite en aerosol de canola basado. Hornear durante 30 minutos. Deja enfriar en el molde de 10 minutos sobre una rejilla. Sacar de la sartén, y se corta en 12 aproximadamente 4 pulgadas de largo por dos barras anchas pulgadas; deje enfriar completamente.