Ensalada de Brócoli Básico
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Resumen:
Ensalada de brócoli es un plato muy versátil que puede hacerse en una variedad infinita de formas. He aquí un desglose de los ingredientes más populares y aderezos.
1-Ingredientes:
El primer ingrediente es, por supuesto, el brócoli fresco. 2 cabezas hará un promedio de tamaño de ensalada. Cortar el tallo y cortar las florecillas en pedazos del tamaño de bocado.
A continuación añadimos algunas verduras picadas. Los favoritos son la cebolla, el apio, las zanahorias y la coliflor. Sólo tiene que añadir todo lo que te gusta hasta que parece ...
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Cuerpo del artículo:
Ensalada de brócoli es un plato muy versátil que puede hacerse en una variedad infinita de formas. He aquí un desglose de los ingredientes más populares y aderezos.
1-Ingredientes:
El primer ingrediente es, por supuesto, el brócoli fresco. 2 cabezas hará un promedio de tamaño de ensalada. Cortar el tallo y cortar las florecillas en pedazos del tamaño de bocado.
A continuación añadimos algunas verduras picadas. Los favoritos son la cebolla, el apio, las zanahorias y la coliflor. Sólo tiene que añadir todo lo que te gusta hasta que parece una buena mezcla.
Algunas personas, como para agregar el tocino. Fry hasta 6-8 tiras hasta que estén crujientes, grasa escurra y reserve. Crumble tocino después de que se enfrió y agregar a la ensalada justo antes de servir.
Cualquier tipo de queso puede ser utilizado. Puede ser cortadas en cubos, desmenuzado, rallado, crema o como parte de un vendaje.
La fruta se añade a menudo a estas ensaladas, normalmente pasas. También son populares las uvas, arándanos, manzana picada, los trozos de naranja mandarina, o cualquier otra fruta seca.
Agregar las semillas de girasol o frutos secos a la mezcla de la ensalada le da una crisis adicional. Almendras, nueces, castañas de cajú y avellanas son buenos ejemplos. Trate de no cortar las tuercas demasiado pequeño. Mantener las piezas más grandes ayuda a que el sabor de la nuez de pie un poco. Tostado las tuercas con un poco condimento es una opción.
Si usted prefiere no cortar cualquier fruta o frutos secos sólo tiene que añadir una mezcla camino a la ensalada en su lugar.
2-Apósitos:
a. La norma de vestir de esta ensalada es una mayonesa de base / de vinagre y mezcla de azúcar:
1 taza de mayonesa
Vinagre 1 / 4 de taza
Azúcar de 1 / 4 de taza de
* La mayonesa puede ser mezclada con yogur para aligerar arriba.
* Vinagre aromatizado se puede utilizar o sustituir con jugo de limón o de lima.
* Edulcorante artificial se puede utilizar en lugar de azúcar.
b. Un aceite / vinagre también se puede utilizar:
1 cucharada de aceite / 2 taza de ensalada
Vinagre 1 / 4 de taza
1 / 4 de taza de azúcar (opcional)
1 / 2 cdta. sal
* Sidra aromatizados o con vinagre de vino está recomendado.
* Especias como semillas de apio, cebolla en polvo, la albahaca y el orégano se puede añadir.
c. Su favorito embotellada apósito se puede utilizar también. Cualquier estilo crema o aderezo italiano funciona bien en una ensalada de brócoli. Una buena para intentar es 3-rancho de queso.
3-Más cosas:
Aquí hay algunos artículos diferentes que se podrían agregar algo para hacer su ensalada original:
* Cualquier conservas vegetales, como guisantes, maíz o frijol (negro, riñón, garbanzo, cera, etc.)
* Las verduras frescas, tales como las setas, cebolletas, brotes de soja, judías verdes, pepino y pimientos.
* Mariscos puede hacer que sea interesante: gambas, vieiras, salmón y calamares son buenas adiciones.
4-El Método:
* Añadir florecillas de brócoli y cualquier otro ingrediente que está utilizando para su bol de ensalada. Si está utilizando trozos de tocino encima o bacon bits añadir justo antes de servir.
* Añada su aderezo, mezclar y refrigerar 2-4 horas o durante la noche.
* Stir ensalada de nuevo antes de servir.