Saludable cenar en su escritorio

Saludable cenar en su escritorio

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Resumen:
Desayuno en el escritorio debe ser conveniente, sabrosos, nutritivos y libres de desorden. Una regla rápida: Incluir granos enteros, productos lácteos y una fruta.


Palabras clave:
Saludable cenar en su escritorio


Cuerpo del artículo:
Muchos de nosotros comemos más comida en el trabajo que hacemos en casa simplemente porque las horas de trabajo abarcan las comidas y las meriendas. Nos aferramos alimentos para el desayuno de casa o coger algo de comer en nuestro escritorio. Almuerzo viene de una bolsa de café, la cafetería o un restaurante. Para algunos, los bocadillos ayuda a romper la tarde y aumenta los niveles de energía para el resto de la jornada laboral.

Desayuno en el escritorio debe ser conveniente, sabrosos, nutritivos y libres de desorden. Una regla rápida: Incluir granos enteros, productos lácteos y una fruta. Una opción es el yogur (lácteos) rematada con Whole Grain Total ® (grano entero) y los duraznos en cubitos (de frutas). Un panecillo con cereal de grano entero, junto con la leche y un plátano, también es satisfactoria y fácil de comer.

Almuerzo de embalaje lleva poco tiempo y le permite elegir lo que quiere comer. "Pelar y lavar las verduras, enjuague y centrifugado lechuga, rebanada de queso y rellenar las botellas de agua el domingo para toda la semana", dice Dayle Hayes, RD, una consultora en nutrición y autor en Billings, Mont. "Porciones de envoltura simple de carnes frías en plástico, etiquetar y congelar. Por la mañana, el uso de la carne congelada para un sándwich. Se debe descongelar la hora del almuerzo." Hayes también sugiere la preparación de un par de porciones adicionales cuando se hace la cena para que usted tenga las sobras del almuerzo.

La seguridad alimentaria es fundamental para evitar su deterioro. Paquete de desayuno y almuerzo con acumuladores de frío, si no hay un refrigerador disponible. Calor chili, sopas y otros alimentos calientes hasta muy caliente, y luego paquete en un recipiente limpio, aislado calentado con agua hirviendo. Abierto sólo cuando esté listo para comer.

Snacks puede ser la más difícil, y resistir la tentación de golosinas oficina puede ser un desafío. Hayes recomienda abastecerse de su escritorio con nutritivos, bocadillos no perecederos. Si le han dicho que comer menos sodio para ayudar a controlar su presión arterial, snacks límite que son demasiado salados. Área de abarrotes o tiendas de alimentos saludables pueden ofrecer más opciones de bajo sodio.

Banana-Trigo Muffins

Streusel

1 cucharada de la Medalla de Oro ® harina para todo uso

1 cucharada de azúcar morena

1 cucharada de mantequilla o margarina, ablandada

1 / 3 taza ligeramente aplastado total de granos enteros de cereales ®

Muffins

3 / 4 taza de puré de plátanos maduros (cerca de 2 medianas)

De leche 1 / 2 taza de

3 cucharadas de azúcar morena

3 cucharadas de aceite vegetal

1 huevo

11 / 4 tazas de la Medalla de Oro ® harina para todo uso

21 / 4 cucharaditas de polvo de hornear

De sal 1 / 4 de cucharadita de

11 / 4 tazas ligeramente aplastado total de granos enteros de cereales ®

1. Caliente el horno a 400 ° F. Fondos de grasa sólo de 12 de regular los moldes de tamaño. Mezcle los ingredientes hasta que streusel desmenuzable; a un lado.

2. En un tazón grande, mezcle los plátanos, la leche, 3 cucharadas de azúcar morena, aceite y huevo. Añada el 11 / 4 tazas de harina, polvo de hornear y la sal apenas hasta que se humedece la harina, y mezclar en 11 / 4 tazas de cereal ligeramente aplastado. Dividir la masa uniformemente entre los moldes, llenando cada uno de aproximadamente 2 / 3 completo. Espolvorear streusel uniformemente sobre la mezcla en los moldes.

3. Hornee por 20 minutos o hasta que estén doradas.